Kit Tintos do Velho Mundo

Nesse kit, você experimenta três excelentes vinhos tintos produzidos em França, Portugal e Itália.

Um recorte dos vinhos produzidos na Europa.

Chateau Vieux Roland (Bordeaux) é vinho tinto francês da região de Bordeaux, de corte bordalês, com prevalência de Merlot 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc), elaborado a partir de vinhas de 50 anos de idade. Trata-se de um vinho frutado, com notas de frutas negras e vermelhas, corpo médio, taninos equilibrados, teor alcóolico de 12,5%. Seu potencial de guarda é de 3 a 4 anos e harmoniza bem com carnes vermelhas grelhadas, massas com molho vermelho, queijos de massa média. 

Beijo de Mulher é um vinho tinto, elaborado pelo enólogo Bernardo Oliveira, a partir das castas Moscatel Galego, Tinta Roriz e Touriga Franca, da região do Douro, em altitudes entre 100 e 500 metros, em solo de xisto e granito, e grandes amplitudes térmicas diárias e anuais. Fermentado em auto-vinificadores, com estágio em tanques de inox, potencial de guarda de 8 anos, apresenta cor rubi, aroma de frutos silvestres e complexidade e frescor compatíveis com um tinto leve, de médio corpo, sem passagem por madeira, mas vindo de um terroir complexo.  A temperatura de serviço ideal varia de 16º a 18ºC, e teor alcóolico de 11,5%. Harmoniza bem com massas com molhos vermelhos e carnes vermelhas.

Amore Passo é um vinho tinto seco, da região de Puglia, na Itália, um blend de três das uvas mais características da Itália: Negroamaro, Sangiovese e Montepulciano. Seu teor alcoólica é de 13,5% e sua vinificação é feita com amadurecimento de 8 meses de carvalho francês. A temperatura ideal de consumo é de 14 a 18 graus. Conta com aroma de frutas vermelhas, especialmente framboesa, sendo encorpado e com taninos equilibrados. Harmoniza com carnes vermelhas, grelhadas, queijos duros e semi-duros, além de massas com molho vermelho, já que conta com bom nível de acidez.